Bułeczki Agnieszki

Witajcie:-))

Wpadam do Was dzisiaj ze świeżutkimi bułeczkami na śniadanko:-))

Kto chętny przyłączyć się do mnie na śniadanko???

Tak naprawdę to miały to być rogaliki, a nie bułeczki, 

ale tak urosły, że zrobiły się z nich bułeczki:-))
Są pyszne więc polecam:-)))

Przepis jest oczywiście od naszej Perfekcyjnej Pani Domu:-)

Rogaliki/Bułeczki Agnieszki

Składniki:
20 gram świeżych drożdży
650 gram mąki
200 ml mleka
100 ml wody
2 łyżki masła
2 łyżki cukru
1 jajko
szczypta soli

Wykonanie:
Wyrabiamy ciasto i odstawiamy do wyrośnięcia.
Dzielimy ciasto na 10 części i formujemy rogaliki. Wszystkie te czynności robimy
wieczorem, a surowe rogaliki wkładamy do  lodówki na noc gdzie wolno wyrastają.
Rano wyciągamy blaszkę z rogalikami, smarujemy roztrzepanym jajkiem,
posypujemy makiem i pieczemy w 200 stopniach przez 15-20 minut.

Serwujemy z domowymi powidłami i kakao:-))))
To moja wersja nieba w gębie:-)))

Hello:-)))

I'm here to share with you a great recipe for delicious bread rolls:-))

Is there anyone who wants to join me for breakfast???

I got this recipe from our Perfect Housewife:-)

Aga's Bread rolls

Ingredients:

20 gr of yeast

650 gr of flour

200 ml of milk

100 ml of water

2 spoons of butter

2 spoons of sugar

1 egg

a pinch of salt

Procedure:

Knead the dough and put it aside for raising.
Divide the dough into 10 pieces and form small rolls. You should prepare the dough
in the evening and put the formed rolls into the refrigerator for overnight growing.
In the morning take the rolls from the refrigerator, mix one egg with a fork
and brush the rolls with the fluffy egg. Sprinkle with some poppy seeds.
Bake for 15-20 minutes at 200 degrees Celsius.

They are delicious:-)))
They taste the best with homemade plum stew and a cup of hot chocolate:-)))
This is my piece of heaven:-))

Miłego wieczoru:-)))

Have a good evening:-)))