Torcik na specjalną okazję:-)

Witajcie Kochani:-)

Chciałam Wam dzisiaj pokazać torcik jaki upiekłam na bardzo szczególną okazję.

I nie był to tort urodzinowy. Tak więc zapytacie skąd ta 50-tka?

Otóż torcik ten upiekłam z okazji 50 rocznicy przyjaźni polsko-rosyjskiej

mojej mamy i jej korespondencyjnej przyjaciółki z Rosji,

która obecnie mieszka w Finlandii.

Panie poznały się 1 maja 1969 roku podczas wymiany studenckiej 

w ówczesnym Leningradzie (dziś Petersburg) i od tego czasu nieprzerwanie 

utrzymywały ze sobą kontakt listowy, rzadziej telefoniczny i się wzajemnie odwiedzały. 

Niesamowite jest to, że w erze bez internetu ta przyjaźń przetrwała tyle lat.

Sama mam ostatnio niezbyt miłe doświadczenia jeżeli chodzi 

o zawieranie przyjaźni w internecie więc tym bardziej 

nie mogę się nadziwić, że jednak jak się chce to można taką przyjaźń utrzymać.

Przepis na torcik znajdziecie TUTAJ.

Jedyne co zmieniłam to dodałam trochę koloru do ciasta:-)

Hello:-)) I wanted to share with you this great cake I made for a very special occasion.

No, it wasn't a birthday cake. So how come there's this number?

This cake was made to celebrate the fifty anniversary of Polish-Russian friendship.

The friendship of my mum and her penfriend from Russia 

who now lives in Finland. They met on 1st May 1969 

during the student exchange program in Leningrad now Petersburg.

Since then they have kept in touch by writing letters or visiting each other.

It's so unique that without the Internet they were able to keep this closeness.

Unfortunately, I don't have nice experience as far as the Internet friendship is considered 

so that's why I think that their bond is precious.

The recipe for the cake is HERE, 

the only thing that I've changed was adding some colors.

A oto obie Panie: moja mama i jej przyjaciółka Victoria:-)

Here are the Ladies: my mum and her friend Victoria:-)

A tak torcik wyglądał w środku:-)
Nie był perfekcyjny, ale za to jaki pyszny:-)

This is how the cake looked inside:-)
It wasn't perfect but it was delicious:-)

Dziękuję za odwiedziny, pozdrawiam Was serdecznie 

i życzę Wam takich pięknych przyjaźni na całe życie:-)

Thank you for stopping by and I hope you all have friends for lifetime:-)