Kitchen Aid + przecierak do owoców i warzyw.

Nie wiem czy Wy też to zauważyliście, ale na amerykańskich blogach 

coraz częściej pojawiają się tematy typu jak udekorować dom na jesień 

czy 10 pomysłów na jesienne dekoracje. 

Przy obecnych temperaturach ja jakoś nie czuję, że jesień się zbliża. 

Jednak przetwory na zimę zrobić trzeba tak więc i ja się zabrałam za brudną robotę.

Na szczęście mam przystawkę do przecierania owoców i warzyw do mojego ukochanego 

Kitchen Aid'a i ona bardzo ułatwia mi pracę. 

Najbardziej pomaga mi przy robieniu przecieru pomidorowego.

Wystarczy tylko pokroić pomidory na ćwiartki i wrzucić do przecieraka

i wychodzi przecier w czystej postaci bez pestek i skórek.

Robota idzie szybko i sprawnie:-)

Zimą nic prostszego tylko do bulionu dodać taki przecier i pyszna pomidorówka gotowa.

Polecam Wam tę przystawkę ponieważ jest bardzo pożyteczna.

Można jej używać do przecierania innych warzyw np. ziemniaków na puree, 

gotowanego groszku, selera czy też truskawek lub malin na dżemy.

Jeśli planujecie zakup tej przystawki to proponuję od razu kupić ją w komplecie 

z maszynką do mielenia mięsa ponieważ jest to tańsza opcja. 

Ja niestety najpierw kupiłam maszynkę do mięsa, 

a dopiero po jakimś czasie dokupiłam przecierak i to nie było korzystne cenowo:-(

Marzy mi się przystawka do robienia makaronu, 

ale na nią pewnie będę jeszcze musiała trochę poczekać:-(

A jak tam Wasze przygotowywanie zimowych zapasów?

Może używacie jakiś innych przystawek do Kiciusia, jestem ciekawa co polecacie.

Miłego tygodnia Wam życzę:-)

                                                                                                                                                                      

I don't know if you have noticed that on American blogs you can read about the Fall decor.

It's boiling hot now in Poland so I'm not in the Fall mood. At least not yet:-)

However, I started to prepare some preserves for winter.

I'm lucky because I have got a Fruit & Vegetable Strainer for my Kitchen Aid 

and it makes my life easier:-)

I like preparing passata. It's so easy, you just cut tomatoes into quarters 

and put them into the strainer and you get a great seedless passata.

During winter it's easy to cook tomato soup  with passata and some stock.

I do recommend Fruit & Vegetable Strainer.

You can also use it for other fruit and vegetables e.g.: 

to prepare potato puree, cooked peas and celery or to made strawberry or raspberry jam.

If you are thinking of buying Fruit & Vegetable Strainer 

I suggest you buy it as a set with Food Grinder because it's cheaper. 

Unfortunately, first I bought Food Grinder and then Fruit & Vegetable Strainer 

which was much more expensive:-(

My dream is to have Pasta Roller & Cutter Set, 

but I will probably have to wait for some time to get it:-(

And what about you? Do you make any preserves?

Do you use any of the stand mixer attachements?  I wonder what you recommend?

Have a nice week:-)