wtorek, 7 marca 2017

Red Velvet Cake


Dzisiaj mój mąż ma urodziny więc jako dobra żona
musiałam zrobić pyszne ciacho, wiadomo przez żołądek do serca:-)
 A że od dawna chciałam wypróbować ciasto o nazwie Red Velvet Cake,
urodziny okazały się idealnym pretekstem:-)
Niestety nie wyszło czerwone, a brązowe. Nieziemsko pyszne, fakt, ale nie czerwone. 
Okazało się, że dałam za mało barwnika, jednak barwnik barwnikowi nie równy,
te w żelu są bardziej wydajne niż te w płynie.
Jeśli chcecie wypróbować to ciasto to przepis znajdziecie TUTAJ.
Polecam bo jest pyszne, ja jedynie zmodyfikowałam krem
i nie dodałam serka mascarpone ponieważ nie jestem jego fanką.
Dodałam za to wiśnie bo je bardzo lubię i ciasto wyszło może nie perfekcyjne
ale bardzo smaczne:-)


It's my husband's birthday today so I had to bake a cake:-)
I've always wanted to make Red Velvet Cake 
so my husband's birthday was the best excuse:-)
Unfortunately it's not red:-( I added too little coloring:-(
I didn't know that there's a difference between liquid coloring and gel coloring:-(
Now I know better so next time I won't make the same mistake:-)
The recipe is HERE if you want to try it:-)
The only thing I changed is the cream. I didn't add mascarpone cheese,
I'm not a big fun of it, but I added some cherries because I love them:-)
The cake is delicious so I do recommend it:-)




















Miłego dnia:-)))

Have a good day:-))

7 komentarzy:

  1. Wow, wygląda obłędnie! Toż to tort jest, a nie zwykłe ciacho!
    I porcelana piękna! Miłego świętowania:-) Agnieszka(od pestek)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzo:-)) Wbrew pozorom to ciasto podobne do brownie ze śmietanowym kremem:-)))
      Pozdrawiam serdecznie:-)))

      Usuń
  2. Najlepszego dla męża a ten tort co to tortem nie jest cudny :) i na słowo musze uwierzyć że pyszny :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. :-)))) Dziękuję w imieniu męża:-)))
      Pozdrawiam serdecznie:-)))

      Usuń
  3. Anitko przekaż mężowi najlepsze życzenia! :-)
    Muszę kiedyś wypróbować ten przepis! Co do barwników - najbardziej wydajne są te w proszku, wystarczy dać dosłownie ociupinkę i zabarwiają idealnie. Buziaki!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za życzenia:-)))
      A wiesz, że nawet nie wiedziałam, że są barwniki w proszku, muszę poszukać by następnym razem ciacho było czerwone:-)))
      Pozdrawiam:-)))

      Usuń
  4. Piękny torcik, życzę Twojemu mężusiowi wszystkiego najlepszego :-)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...