Babeczki jogurtowe z borówkami:-)

Jeśli nie macie pomysłu co upichcić w weekend

proponuję upiec pyszne babeczki jogurtowe

z borówkami i ozdobić je kremem z bitej śmietany.

Przepis na babeczki pochodzi z bloga Moje Wypieki

i jest godny polecenia. Babeczki są puszyste i wilgotne.

Po prostu pyszne. Ja oczywiście poczyniłam pewne zmiany:-)
Nie dodałam owoców przed pieczeniem

tylko po upieczeniu usunęłam troszkę ciasta

i wrzuciłam tam świeże owoce, a następnie ozdobiłam je 

kremem z bitej śmietany. Śmietanę podzieliłam na 3 części, 

dodałam 3 różne barwniki i wycisnęłam taki trójkolorowy krem.

 Co by nie było nudno:-)

Połączenie świeżego ciasta, owoców i śmietany

jest naprawdę wyśmienite:-)

A Wy macie jakieś pieczeniowe plany na weekend?

If you don't know what to bake for the weekend

I suggest making these great yoghurt cupcakes with tricolour cream:-)

The recipe comes from Moje Wypieki Blog

and it's really good. Muffins are delicious.

However, I made some changes: I didn't add any fruit before baking. 

I just made a hole in each cupcake after baking 

and put there some fresh whortleberries and then I decorated them with cream.

To make the cream I whipped some heavy cream, divided it into 3 parts,

added 3 food colouring and made this funny colourful cream.

I must have been bored:-)

The mix of fresh cake, whortleberries and cream is really fantastic.
Such a simple guilty pleasure of mine:-))

And what about you?

What are your baking plans for the weekend?

Borysek jak zwykle na posterunku:-))

Boris is at his post as usual:-))

Dobrego weekendu:-))

Have a good weekend:-))