Coffee cupcakes:-)

Cupcakes czyli słodkie, pyszne babeczki dobre na każdą okazję.

Dziś mam dla Was propozycję babeczek o smaku cappuccino.

Bardzo lubię wszelkie kawowe desery choć za kawą nie przepadam,

ale od czasu gdy pojawił się u nas ekspres 

nawet i ja się od czasu do czasu napiję kawy:-)

Jednak dzisiaj nie o kawie miało być, a o słodkich babeczkach:-)

Oto przepis:

Coffee Cupcakes

Składniki:

250 g mąki

2 łyżki kawy rozpuszczalnej

2 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia

1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

1 jajko

100 g cukru

100 ml oleju

100 g kwaśnej śmietany

50 ml likieru kawowego

100 ml mleka

Wykonanie:

Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia, sodą i kawą.

Jajko rozmącić, wymieszać z cukrem, olejem, śmietaną, likierem i mlekiem.

Dodać składniki sypkie i wymieszać do połączenia.

Piec 25 min w 180 stopniach.

Udekorować kremem kawowym, przepis znajdziecie TUTAJ:-)

Smacznego:-)))

Cupcakes - sweet, delicious muffins that are good for every mood:-)

Today, I want to share a recipe for coffee cupcakes:-)

I love all kinds of coffee desserts although I'm not a coffee drinker. Not at all.

However, I'm more into coffee since we had our new coffee maker.

Ok, but I wanted to share cupcake recipe with you, so here it is:

Coffee Cupcakes

Ingredients:

250 g of flour

2 spoons of instant coffee

2 and 1/2 teaspoons of baking powder

1/2 teaspoon of baking soda

1 egg

100 g of sugar

100 ml of oil

100 g of sour cream

50 ml of coffee liqueur

100 ml of milk

Procedure:

Mix flour with baking powder, baking soda and instant coffee.

Whisk egg, mix it with sugar, oil, cream, liqueur and milk.

Add powdery ingredients and mix it with a spatula.

Bake for 25 minutes in 180 degrees C.

Decorate cupcakes with coffee cream, the recipe is HERE:-)

Enjoy:-)))