Zimowe babeczki:-)

O tej porze roku domowe ciacho to podstawa.

Najprościej i najszybciej zrobić muffinki.

Tym razem wykorzystałam przepis Justyny z @tysiagotuje.pl

Muffinki waniliowe z kostką czekolady:-)

Składniki:

2 szklanki mąki pszennej tortowej

1/2 szklanki cukru lub erytrytolu

1,5 łyżeczki proszku do pieczenia

szczypta soli

2 jajka

1/2 szklanki oleju rzepakowego

1 szklanka mleka

1,5 łyżeczki ekstraktu waniliowego

czekolada Schogetten Black & White

Wykonanie:

Do miski wsyp składniki suche. Wymieszaj. 

Do drugiej miski wrzuć składniki mokre i dokładnie wymieszaj ze sobą. 

Mokre składniki wlej do suchych. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy.

Formę do muffinków wyłóż papilotkami. 

Napełniaj każdą foremkę 1 łyżką ciasta, na to wyłóż kostkę czekolady 

i przykryj drugą łyżką ciasta. Piec w 180 stopniach 20-25 minut.

Homemade cakes is what we need most at this time of a year.

The easiest to make are muffins.

I found a great recipe on the Instagram @tysiagotuje.pl

Vanilla Muffins with chocolate:-)

Ingredients:

2 glasses of flour

1/2 glass of sugar

1,5 teaspoon of baking soda

a pinch of salt

2 eggs

1/2 glass of oil

1 glass of milk

1,5 teaspoon of vanilla extract

 Schogetten Black & White Chocolate

Procedure:

Put all the powdery ingredients into one bowl and mix them.

Put all the wet ingredients into another bowl and mix them.

Put wet ingredients into the powdery ingredients.

Mix it all together, but not for long.

Prepare muffin paper cups and put one spoon of dough, 

add a piece of chocolate and add another spoon of dough. 

Bake for 20-25 minutes in 180 degrees Celsius. 

Dobrego dnia dla Was:-))

Have a good day:-))