Pyszne, domowe ciasto z czerwonymi porzeczkami:-)

Zapraszam Was Kochani na niedzielną kawkę do mojego ogrodu:-)

Co dziś serwujemy?

Pyszne domowe ciasto z porzeczkami wg przepisu Anny Starmach.

Ciasto ucierane z porzeczkami

Składniki:

200 g mąki pszennej

50 g mąki ziemniaczanej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

200 g miękkiego masła

150 g cukru

1 łyżka cukru waniliowego

4 jajka

250 g czerwonych porzeczek

kruszonka

Wykonanie:

Mąkę pszenną wymieszać z proszkiem do pieczenia i mąką ziemniaczaną.

Masło utrzeć mikserem z cukrem. Stopniowo dodawać jajka oraz mąkę, 

cały czas miksując na małych obrotach, dopóki składniki dobrze się nie połączą.

Ciasto przełożyć do formy, na wierzch wyłożyć owoce i kruszonkę.

Piec 40-50 minut w 180 stopniach.

To jest pyszne:-)) 

Smacznego:-))

I would like to invite you for Sunday coffee in my garden:-)

What's on the menu today?

Delicious, homemade cake with redcurrants by Anna Starmach:-)

Cake with redcurrants

Ingredients:

200 g wheat flour

50 g potato flour

1 teaspoon of baking soda

200 g soft butter

150 g sugar

1 spoon of vanilla sugar

4 eggs

250 g redcurrants

crumble topping

Procedure:

Mix wheat and potato flour and baking soda.

Cream butter with sugar in a mixer. 

Add eggs and flour gradually still mixing on low speed 

until all ingredients are well mixed.

Put the dough into a baking tray, 

put fruit on top and cover it all with crumble topping.

Bake for 40-50 minutes in 180 degrees.

It's delicious:-))

Enjoy:-))

To kto pije ze mną kawę?

Pięknego popołudnia Wam życzę:-))

Who's drinking coffee with me?

Have a good afternoon:-))