Strawberry ice cream:-))

Sezon truskawkowy w pełni, a że do tego zrobiło się jeszcze gorąco 

to koniecznie trzeba zrobić domowe lody truskawkowe:-)

Od zeszłego lata nie kupuję lodów w sklepie tylko robię je w domu

i muszę Wam powiedzieć, że nie umiałabym już zjeść kupnych lodów.

Naprawdę niewiele potrzeba by zrobić domowe lody,

a przynajmniej wiecie co jecie:-)

Lody truskawkowe:-)

Składniki:

500ml kremówki

250 ml mleka

500g truskawek

cukier lub inne słodzik

Wykonanie:

Truskawki zblendować. Kremówkę osłodzić i podgrzać, nie gotować.

Dodać mleko. Odstawić do ostygnięcia. 

Zmiksować z truskawkami i wstawić do lodówki na kilka godzin.

Płyn przelać do Sorbetiery lub maszynki do lodów i miksować przez 30 minut.

Zamrozić:-)

Kto wpada na takie lody?

Strawberry season is on so it's high time to make some homemade ice cream:-)

I stopped buying them last year, now I only make my own ice cream 

so I know what's inside and I can make it as healthy as I want it to be:-)

It's not much work and the taste is mouth-watering so it's worth all the effort.

Strawberry ice cream:-)

Ingredients:

500ml heavy cream

250 ml milk

500g strawberries

sugar or other sweetener

Wykonanie:

Blend strawberries. Heat heavy cream with sugar, do not boil.

Add milk. Let it cool. Mix cream with strawberries.

Leave it in the fridge for a few hours.

Pour it into Ice Maker and stir for 30 minutes.

Freeze:-)

Who wants some?

Dziękuję za odwiedziny i miłego dnia życzę:-))

Thank you for stopping by and have a nice day:-))