Coś słodkiego na weekend: sernik waniliowy:-)

Skoro mamy weekend to koniecznie trzeba zaserwować domowe ciasto.

Dzisiaj u mnie sernik:-)))

Domowy sernik chodził za mną już od kilku dni.

Problem z sernikiem jest u mnie taki, że jeszcze nigdy mi nie wyszedł sernik pieczony.

Serniki na zimno wychodzą pyszne (niech żyje skromność:-), 

ale pieczony, to już inna bajka i to taka bez happy endu ponieważ zawsze coś zepsuję 

i nigdy nie wiem co. Ale tym razem się udało:-))

Przy okazji ostatniej wizyty w Biedronce

w moje ręce wpadła książka kucharska Niebo na Talerzu Beaty Opalanki

no i znalazłam ten jeden przepis z którego w końcu wyszedł mi dobry sernik:-)

Przepis znajdziecie TUTAJ.

Polecam i książkę i bloga. To moje odkrycie roku. 

Wcześniej niestety nie miałam pojęcia o tym blogu, a szkoda.

It's weekend so it would be nice to have some homemade cake.

Today, I'm serving the cheesecake:-))

I've been in a mood for cheesecake for a few days.

However, I've always had a problem with making cheesecake,

I always made a mistake and the cake was no good:-((

I could prepare a delicious cheesecake without cooking, 

but a baking cheesecake was very difficult for me to prepare. 

But now I found a great recipe and everything went smoothly. 

Finally I made a delicious cheesecake. The recipe is available HERE. 

I do recommend it.

A te cudowne, pyszne ciasteczka dostałam od moich małych uczennic:-)))

Zrobiły je z pomocą mamy, ale same je ozdobiły:-))

Uwielbiam uczyć małe dzieci bo są bardzo wdzięczne za wszystko co dla nich robisz:-))

A dla mnie to świetna motywacja by dawać z siebie jeszcze więcej:-))

These fantastic, delicious cakes I got from my youngest pupils:-)))

They made them with their mum, but they decorated the cakes on their own:-))

I love teaching young children, they are so grateful:-))

It boosts my motivation to work even harder and better for them:-))

Miłego weekendu:-)))

Have a great weekend:-)))